１０月１６日（金）
黒松内町給食センターの栄養士さんが来校。
バイキング給食の前に、地産地消（地域でつくられたものを地域で消費する）やフードマイレージ、医食同源（食べること＝医療：おいしく、バランスよく食べる）についての説明。そして、バイキングとは「自分で選ぶ食事」というお話をされました。

今回の地元産メニューは
道の駅「トワヴェールⅡ」でつくられている
クロワッサン
メロンパン
あずきクリームパン
かぼちゃあんぱん

特産物手づくり加工センター「トワヴェール」の
ベーコン、ウインナー、マリボーチーズのホットプレート焼き
クリームチーズの冷ややっこ風

そして、地元の水彩の森の水でつくった麦茶。
その他、ごはん、スープ、サラダ、デザートといった、豪華なバイキング給食となりました。
今回は、ひかりのみちがダイニングルームになりました。

報告
黒松内町立黒松内中学校
教諭　丸口弘之